Kalsiyum (Ca)

Kalsiyum Nedir? Kalsiyum, toprak alkali metaller grubundadır. ‘Ca’ sembolü ile gösterilir. Kalsiyum minerali vücudumuzda en fazla yer alan mineraldir. Kalsiyum besinlerle alınabilmekte fakat tamamı emilememektedir. Emilimin sağlanabilmesi için C vitamini ve D vitamini gibi yardımcı maddelere ihtiyaç duyulur. Kalsiyumun Faydaları Kalsiyum; kemik ve diş yapımı, kasların kasılması, sinirlerin çalışması, kanın pıhtılaşması gibi birçok faydası bulunmaktadır. […]

İyot

İyot Nedir? İyot, tiroit bezinin işlevlerinin en iyi şekilde devam etmesini sağlayan bir mineraldir. Tiroit bezinde tiroit hormonlarının yapımında görevlidir. İyotun Faydaları İnsan vücudunda iyotun faydaları oldukça fazladır. İyotun faydaları arasında; üreme sisteminin gelişimi, cilt, saç, tırnak ve kemiklerin sağlığı, vücudun gıda ve enerji kullanımını düzenleme, kalori yakımı sağlayarak enerji seviyesini koruma gibi faktörler yer […]

Fosfor (P)

Fosfor Nedir? Fosfor insan vücudunda kalsiyumdan sonra en fazla bulunan kimyasal elementtir. Simgesi P ve atom numarası 15’dir. Bütün organizmalar için fosfor birleşimleri DNA yapıları için büyük önem taşır. Fosfor Minerali Faydaları Fosfor, kalsiyumla birlikte kemiklerin ve dişlerin oluşumunda görevlidir. Sinirlerin uyarılmasına yardımcı olmaktadır. Fosfor, vücut sıvılarının dengede kalmasını sağlar. Ayrıca vücuttaki hormon üretimini artırması, […]

Selenyum (Se) Minerali

Selenyum Nedir? Selenyum, toprakta bulunan bir iz elementtir. Tabiatta serbest halde çok azdır. Genellikle kurşun, demir, bakır ve gümüş cevherlerinde sülfürlerle birlikte selenürler halinde bulunurlar.   Selenyum Faydaları Selenyum birçok vücut işlevi için gereklidir ve hemen hemen tüm hücrelerde özellikle de böbreklerde, karaciğerde, dalakta, testislerde ve pankreasta mevcuttur. Bağışıklık sistemini aktive eder. Virüslerle ve kanserle […]

Magnezyum (Mg)

Magnezyum Minerali Nedir? Magnezyum insan vücudunda en fazla bulunan dördüncü mineraldir. Magnezyum faydaları oldukça fazladır, vücut ve beyin sağlığında önemli rol oynar. Magnezyum Faydaları Magnezyum faydaları; vücutta enerji metabolizmasının, kas ve sinir sisteminin düzenli çalışması, kemik ve dişlerin oluşumu, kan basıncının düzenlenmesi şeklinde bilinmektedir. Magnezyum kemiğin yapısal gelişimine katkıda bulunur, hücre zarları boyunca kalsiyum ve […]

Çinko (Zn) Minerali

Çinko (Zn) Minerali Nedir? Çinko periyodik tablodaki sembolüyle ‘Zn’ insan yaşamında önemli rol oynayan minerallerden biridir. Çinkonun önemi; protein ve DNA sentezi, normal büyüme ve gelişme, enzim işlevi, bağışıklık sistemi işlevi, erkeklerde iyi üreme sağlığı, yara iyileşmesi gibi bir çok konuda işleme dahil olmasından kaynaklanmaktadır. Çinkolu bileşikler beyaz renge sahip toz ürünlerdir. Çinkonun Faydaları Çinkonun […]

Molibden (Mo)

Molibden (Mo) Nedir? Molibden, insan vücudunda hayati önem taşıyan elementler arasındadır. Molibden özellikleri şunlardır; çakraları dengeler, bitki ve insanların beslenmesinde de yer alan molibden, önemli bir enzim türüdür. Molibden Faydaları Vücudun molibden ihtiyacı çok az olsa da birçok hayati bileşenin bir parçasıdır. Molibden olmadığında, ölümcül sülfitler ve toksik maddeler vücutta birikebilir. Molibden zararlı sülfitleri parçalamaya […]

Demir (Fe) Minerali

Demir (Fe) Minerali Nedir? ‘Fe’ simgesiyle gösterilen demir geçiş metalleri bir diğer tabirle ağır metaller arasındadır. Yetişkin bir insan vücudunda 3-5 gram demir bulunmaktadır. Büyük kısmı kan ve hemoglobinde diğer kısmı ise karaciğer ve kemik iliğinde bulunur. Demirin ihtiyaç fazlası vücutta depolanmaktadır. Demir mineralinin görevleri arasında en önemlisi vücudun oksijen transferini sağlamaktır. Hücreler ile akciğer […]

Potasyum (K) Minerali

Potasyum (K) Minerali Nedir? Potasyum periyodik tablodaki sembolüyle ‘K’ insan yaşamında önemli rol oynayan bir mineraldir. Hücre içindeki sıvıda en çok bulunan katyon olarak potasyum, hücre fonksiyonunun korunmasında, özellikle kas ve sinir gibi uyarılabilir hücrelerde kilit rol oynar. Vücudun, diyetsel potasyumun yaklaşık %85 – 90 kadarını emdiği tahmin edilmektedir. Potasyum oranı sebze ve meyvelerde, tahıl […]

Bakır (Cu) Minerali

Bakır (Cu) Minerali Nedir? Bakır periyodik tablodaki sembolüyle ‘Cu’ insan yaşamında önemli rol oynayan iz minerallerden biridir. Metabolizma için gerekli olan enzim ve hormonların bir parçası olarak değerlendirilir. Sadece eser miktarda gereklidir. Geçiş metali olarak bakır, birçok redoks enziminin bir kofaktörüdür. Seruloplazmin, bakırın oksidasyon akvitinesine bağlı olarak en çok bakıra ihtiyacı olan ferroksidaz enzimidir. Ayrıca, […]

Manganez (Mn)

Manganez (Mn) Nedir? Manganez insan vücudunda çok küçük miktarlarda bulunan bir mineraldir. Vücudumuzda en fazla yaklaşık 20 miligram manganez minerali bulunur ve çoğunluğu; kemikler, böbrekler, karaciğer ve pankreasta yoğunlaşmıştır. Manganez İçeren Besinler Manganez sağlığını korumak için, manganez içeren besinlerden yararlanmalıdır. Neyse ki, manganez, meyve ve sebzeler olmak üzere, özellikle doğal kaynaklarda bol miktarda bulunur. Fındık, […]